हर्बल चाय सदियों से आसपास रहे हैं

फिर भी, उनके नाम के बावजूद, हर्बल चाय बिल्कुल सही चाय नहीं हैं। हरे रंग की चाय, काली चाय और ऊलॉन्ग चाय सहित सच्चे चाय, केमिला सिनेसिस पौधे की पत्तियों से पीस जाती हैं।

दूसरी ओर, हर्बल चाय सूखे फल, फूल, मसाले या जड़ी बूटियों से बनती हैं।

इसका मतलब है कि हर्बल चाय स्वाद और जायके की एक विस्तृत श्रृंखला में आ सकती है और शर्करा पेय या पानी के लिए एक आकर्षक विकल्प बना सकती है।

स्वादिष्ट होने के अलावा, कुछ हर्बल चाय में स्वास्थ्य-प्रसार गुण हैं। वास्तव में, हर्बल चाय का इस्तेमाल सैकड़ों वर्षों के विभिन्न बीमारियों के लिए प्राकृतिक उपचार के रूप में किया गया है।

दिलचस्प बात यह है कि, आधुनिक विज्ञान ने हर्बल चाय के कुछ पारंपरिक उपयोगों के साथ-साथ कुछ नए लोगों के समर्थन में सबूत मिलना शुरू कर दिया है।

यहां आपको 10 स्वस्थ हर्बल चाय की एक सूची दी गई है, जिसे आप कोशिश करना चाहते हैं।

1। कैमोमाइल चाय

कैमोमाइल चाय अपने शांत प्रभावों के लिए सबसे अधिक जाना जाता है और अक्सर सोने की सहायता के रूप में उपयोग किया जाता है

दो अध्ययनों ने कैमोमाइल चाय के प्रभावों की जांच की है या मनुष्यों में सोने की समस्याओं पर निकाला है।

नींद की समस्याओं का सामना करने वाले 80 प्रत्यारोपण महिलाओं के एक अध्ययन में, दो सप्ताह के लिए कैमोमाइल चाय पीने से नींद की गुणवत्ता में सुधार हुआ और अवसाद के कम लक्षण (1)

अनिद्रा के 34 रोगियों में एक और अध्ययन ने रात में जागने में मामूली सुधार, दिन में दो बार कैमोमाइल निकालने के बाद सोते और दिन के समय कामकाज करने का समय पाया।

क्या अधिक है, कैमोमाइल न केवल नींद सहायता के रूप में उपयोगी हो सकती है यह भी माना जाता है कि जीवाणुरोधी, विरोधी भड़काऊ और जिगर-सुरक्षा प्रभाव (3) है।

चूहों और चूहों में अध्ययन ने प्रारंभिक सबूत पाया है कि कैमोमाइल दस्त और पेट के अल्सर से लड़ने में मदद कर सकता है (3, 4)।

एक अध्ययन में यह भी पाया गया कि कैमोमाइल चाय में प्रीमेस्सारयल सिंड्रोम के लक्षण कम हो गए हैं, जबकि टाइप 2 डायबिटीज़ वाले लोगों में एक और अध्ययन में रक्त ग्लूकोज, इंसुलिन और रक्त लिपिड स्तर (5, 6) में सुधार देखा गया है।

इन प्रभावों की पुष्टि के लिए अधिक शोध की आवश्यकता होती है, प्रारंभिक सबूत बताता है कि कैमोमाइल चाय कई तरह के स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकती है।

सारांश: कैमोमाइल अपने शांत गुणों के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है, और प्रारंभिक सबूत इस का समर्थन करता है। यह मासिक धर्म के लक्षणों और उच्च रक्त लिपिड, रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर को राहत देने में भी मदद कर सकता है।

2। पेपरमिंट टी

पेपरमिंट चाय दुनिया में सबसे अधिक इस्तेमाल की गई हर्बल चाय (7) में से एक है।

हालांकि यह पाचन तंत्र के स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए सबसे लोकप्रिय है, लेकिन इसमें एंटीऑक्सिडेंट, एंटीकैंसर, एंटीबायोटिक और एंटीवायरल गुण हैं (7)।

इनमें से अधिकांश प्रभाव मनुष्यों में नहीं हुए हैं, इसलिए यह जानना संभव नहीं है कि क्या वे स्वास्थ्य लाभ ले सकते हैंहालांकि, कई अध्ययनों ने पाचन तंत्र पर पुदीना के लाभकारी प्रभाव की पुष्टि की है।

कई अध्ययनों से पता चला है कि पेपरमिंट ऑयल की तैयारी, जिसमें अक्सर अन्य जड़ी-बूटियों को शामिल किया जाता है, अपच, मतली और पेट दर्द (8, 9, 10, 11) को राहत देने में सहायता कर सकता है।

साक्ष्य यह भी दिखाता है कि पेपरमिंट तेल आंतों, घुटकी और बृहदान्त्र (12, 13, 14, 15) में आराम की ऐंठन में प्रभावी है।

अंत में, अध्ययन ने बार-बार पाया है कि पेपरमिंट ऑयल चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (16) के लक्षणों से मुक्त होने पर प्रभावी है।

इसलिए, जब आप पाचन असुविधा महसूस करते हैं, चाहे वह ऐंठन, मतली या अपच से हो, पेपरमिंट चाय का प्रयास करने के लिए एक महान प्राकृतिक उपाय है।

सारांश: पेपरमिंट चाय परंपरागत रूप से पाचन तंत्र के असुविधा को दूर करने के लिए प्रयोग किया जाता है। अध्ययनों से पता चला है कि पेपरमिंट ऑयल मस्तिष्क, ऐंठन, ऐंठन और पेट दर्द से राहत में मदद कर सकता है।

3। अदरक चाय

अदरक की चाय एक मसालेदार और स्वादिष्ट पेय है जो स्वस्थ, रोग-विरोधी एंटीऑक्सिडेंट (17) के एक पंच को पैक करती है।

यह भी सूजन से लड़ने में मदद करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है, लेकिन यह मतली के लिए एक प्रभावी उपाय होने के लिए सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है (18)।

अध्ययन लगातार यह पाते हैं कि अदरक नली से राहत में प्रभावी है, खासकर गर्भावस्था के प्रारंभ में, हालांकि यह कैंसर के उपचार और गति बीमारी (19, 20) के कारण उल्टी को दूर भी कर सकती है।

साक्ष्य यह भी बताता है कि अदरक पेट में अल्सर को रोकने में मदद करता है और अपच या कब्ज को राहत देता है (20)।

अदरक भी डिस्मेनोरेरा, या अवधि दर्द से राहत में मदद कर सकता है। कई अध्ययनों से पता चला है कि अदरक कैप्सूल में मासिक धर्म (21, 22) से जुड़े दर्द कम हो जाते हैं।

वास्तव में, दो अध्ययनों में पाया जाता है कि अदरक गैर-स्टेरायडल विरोधी भड़काऊ दवाओं (एनएसएआईडीएस) के रूप में प्रभावी हो सकता है जैसे अवधि के दर्द से राहत में आईबुप्रोफेन (23, 24)।

अंत में, कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि अदरक मधुमेह वाले लोगों के लिए स्वास्थ्य लाभ की पेशकश कर सकता है, हालांकि सबूत सुसंगत नहीं हैं। इन अध्ययनों से पता चला है कि अदरक की खुराक रक्त शर्करा नियंत्रण और रक्त लिपिड स्तर (25, 26, 27) के साथ मदद की थी।

सारांश: अदरक की चाय को मतली के लिए एक उपाय के रूप में सबसे अच्छा जाना जाता है, और अध्ययनों ने बार-बार इसे इस प्रयोग के लिए प्रभावी बनाया है। हालांकि, कई अध्ययनों से यह भी पता चला है कि अदरक अवधि के दर्द को दूर करने में सहायता कर सकता है, और यह मधुमेह वाले लोगों के लिए लाभ की पेशकश कर सकता है।

4। हिबिस्कस चाय

हिबिस्कस चाय हिबिस्कस संयंत्र के रंगीन फूलों से बनाई गई है। इसमें एक गुलाबी लाल रंग और ताज़ा, तीखा स्वाद है। इसे गर्म या आइस्क्रीम का आनंद लिया जा सकता है

इसके बोल्ड रंग और अद्वितीय स्वाद के अतिरिक्त, हिबिस्कस चाय स्वास्थ्य संबंधी गुण प्रदान करता है

उदाहरण के लिए, हिबिस्कस चाय में एंटीवायरल गुण हैं, और टेस्ट-ट्यूब के अध्ययन ने बर्ड फ्लू के उपभेदों के खिलाफ अत्यधिक प्रभाव डाला है। हालांकि, कोई सबूत नहीं दिखाया गया है कि हिबिस्कस चाय पीने से आपको फ्लू जैसे वायरस से लड़ने में मदद मिल सकती है (28)।

कई अध्ययनों ने उच्च रक्त लिपिड स्तरों पर हिबिस्कस चाय के प्रभावों की जांच की है। कुछ अध्ययनों ने यह प्रभावी पाया है, हालांकि एक बड़ी समीक्षा के अध्ययन में पाया गया कि इसका रक्त लिपिड स्तर (29) पर कोई महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं था।

फिर भी, उच्च रक्तचाप पर हिबिस्कस चाय का सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

वास्तव में, कई अध्ययनों से पता चला है कि हिबिस्कस चाय ने उच्च रक्तचाप को कम किया, हालांकि अधिकांश अध्ययन उच्च गुणवत्ता वाले नहीं थे (30, 31)।

अधिक क्या है, एक और अध्ययन में पाया गया कि छह सप्ताह के लिए हिबिस्कस चाय निकालने से पुरुष फुटबाल खिलाड़ियों (32) में ऑक्सीडेटिव तनाव कम हो गया।

हिबिस्कस चाय पीने से बचें, यदि आप हाइड्रोक्लोरोथियाज़ाइड ले रहे हैं, एक मूत्रवर्धक दवा, क्योंकि दोनों एक-दूसरे के साथ बातचीत कर सकते हैं हिबिस्कस चाय भी एस्पिरिन के प्रभावों को कम कर सकती है, इसलिए उन्हें 3-4 घंटे अलग करना सर्वोत्तम है (30)।

सारांश: हिबिस्कस चाय उच्च रक्तचाप को कम करने और ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ने में मदद कर सकता है। हालांकि, यह एक निश्चित मूत्रवर्धक दवा या एस्पिरिन के रूप में एक ही समय के साथ नहीं लिया जाना चाहिए

5। इचिनासेआ चाय

इचिनासेआ चाय एक बेहद लोकप्रिय उपाय है जो आम सर्दी को रोकने और छोटा करने के लिए कहा गया है।

साक्ष्य से पता चला है कि एचिनासेई प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद कर सकती है, जिससे शरीर में वायरस या संक्रमण से लड़ने में मदद मिल सकती है (33)

कई अध्ययनों से पता चला है कि एचिनेशिया आम सर्दी की अवधि को कम कर सकता है, इसके लक्षणों की गंभीरता कम कर सकता है या इसे रोकने भी (33)।

हालांकि, परिणाम परस्पर विरोधी हैं, और अधिकांश अध्ययन अच्छी तरह से डिज़ाइन नहीं किए गए हैं। इससे यह बताना मुश्किल हो जाता है कि सकारात्मक परिणाम एचीनेसिया या यादृच्छिक मौके के कारण हो सकते हैं।

इसलिए, निश्चित रूप से यह कहना संभव नहीं है कि एंचिनिया लेने से आम सर्दी में मदद मिलेगी।

बहुत कम से कम, यह गर्म हर्बल पेय आपके गले में दर्द को कम करने में मदद कर सकता है या यदि आपको ठंड आने पर महसूस होता है (34)।

सारांश: सामान्य सर्दी की अवधि को रोकने या कम करने के लिए इचिनासेआ चाय का आमतौर पर उपयोग किया जाता है। हालांकि कई अध्ययनों से पता चला है कि इस उपयोग के लिए यह प्रभावी होगा, इस मामले पर सबूत परस्पर विरोधी है।

6। रूईबोस चाय

रूईबोस एक हर्बल चाय है जो दक्षिण अफ्रीका से आता है। यह रियोबोस या लाल बुश संयंत्र की पत्तियों से बना है।

दक्षिण अफ्रीका ने ऐतिहासिक रूप से औषधीय उद्देश्यों के लिए इसका उपयोग किया है, लेकिन इस विषय पर बहुत कम वैज्ञानिक अनुसंधान है।

फिर भी, कुछ पशु और मानव अध्ययन आयोजित किए गए हैं। अब तक, पढ़ाई यह दिखाने में नाकाम रही है कि यह एलर्जी और किडनी पत्थरों (35, 36) के लिए प्रभावी है।

हालांकि, एक अध्ययन से पता चला है कि रूबीस चाय हड्डियों के स्वास्थ्य को लाभ कर सकती है। एक टेस्ट-ट्यूब अध्ययन से पता चलता है कि हरे और काली चाय के साथ-साथ रूइबोस चाय हड्डियों के विकास और घनत्व (37) में शामिल कोशिकाओं को उत्तेजित कर सकती है।

इसी अध्ययन में पाया गया कि चाय ने सूजन और सेल विषाक्तता के मार्करों को भी उतारा है शोधकर्ताओं ने सुझाव दिया कि यह इसलिए हो सकता है कि चाय पीने से अधिक अस्थि घनत्व के साथ जुड़ा हुआ हो।

इसके अलावा, प्रारंभिक सबूत बताते हैं कि रूइबोस चाय दिल की बीमारी को रोकने में मदद कर सकती है।

एक अध्ययन में पाया गया कि रूइबोस चाय ने एक एंजाइम को रोक दिया जिससे रक्त वाहिकाओं को संकुचित किया जा सकता था, इसी तरह से एक समान रक्तचाप की दवा (38)।

इसके अलावा, एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि छः सप्ताह के लिए रोजाना छह कप पीने के लिए "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और वसा के रक्त स्तर को कम किया जाता है, जबकि "अच्छा" एचडीएल कोलेस्ट्रॉल (39) बढ़ रहा है।

इन प्रभावों की पुष्टि करने और आगे के लाभों को खोजने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है हालांकि, प्रारंभिक साक्ष्य वादा दिखाते हैं

सारांश: रूइबोस चाय अभी हाल ही में वैज्ञानिकों द्वारा अध्ययन करना शुरू कर दिया है। प्रारंभिक सबूत बताते हैं कि रूइबोस चाय हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकती है, लेकिन अधिक अध्ययन की आवश्यकता है।

7। ऋषि चाय

ऋषि चाय अपने औषधीय गुणों के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है, और वैज्ञानिक अनुसंधान ने इसके कई स्वास्थ्य लाभों का समर्थन करना शुरू कर दिया है, विशेष रूप से मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए

कई टेस्ट ट्यूब, पशु और मानव अध्ययन ने दिखाया है कि ऋषि संज्ञानात्मक कार्य के लिए फायदेमंद है, साथ ही साथ अल्जाइमर रोग में शामिल प्लेक्स के प्रभावों के विरुद्ध संभावित रूप से प्रभावी है।

वास्तव में, मौखिक ऋषि की बूंदों या ऋषि तेल पर दो अध्ययनों में अल्जाइमर रोग के साथ उन लोगों के संज्ञानात्मक कार्य में सुधार हुआ, हालांकि अध्ययनों में सीमाएं थीं (40, 41, 42)।

इसके अलावा, ऋषि स्वस्थ वयस्कों के लिए भी संज्ञानात्मक लाभ प्रदान करते हैं।

अनेक अध्ययनों ने स्वस्थ वयस्कों में मनोदशा, मानसिक कार्य और स्मृति में सुधार लाने के बाद कई अलग-अलग प्रकार के ऋषि निकालने (40, 43, 44, 45) में से एक प्राप्त किया।

और भी, एक छोटे मानव अध्ययन में पाया गया कि ऋषि चाय में रक्त के लिपिड स्तर में वृद्धि हुई है, जबकि चूहों में एक और अध्ययन में पाया गया कि ऋषि चाय कोलन कैंसर (46, 47) के विकास के खिलाफ संरक्षित किया गया।

ऋषि चाय एक स्वस्थ विकल्प है, जो संज्ञानात्मक स्वास्थ्य और संभावित दिल और बृहदान्त्र स्वास्थ्य के लिए लाभ प्रदान करती है। इन प्रभावों के बारे में अधिक जानने के लिए अधिक अध्ययन आवश्यक हैं

सारांश: कई अध्ययनों से पता चला है कि ऋषि संज्ञानात्मक कार्य और स्मृति में सुधार करते हैं इससे बृहदान्त्र और हृदय स्वास्थ्य को भी लाभ हो सकता है

8। नींबू बाम चाय

नींबू बाम चाय का एक हल्का, नीबू का स्वाद है और स्वास्थ्य प्रकोष्ठ गुण हैं।

28 लोगों में एक छोटे से अध्ययन में, जो छह हफ्तों तक जौ चाय या नींबू बाम चाय पिया, नींबू बाम चाय समूह ने धमनियों का लोच बढ़ाया था। धमनी कठोरता को हृदय रोग, स्ट्रोक और मानसिक गिरावट (48) के लिए एक जोखिम कारक माना जाता है।

इसी अध्ययन में, जो लोग नींबू बाम चाय पीते थे, उनकी त्वचा की लोच बढ़ गई थी, जो आमतौर पर उम्र के साथ घट जाती है। हालांकि, अध्ययन खराब गुणवत्ता का था।

रेडियोलोजी श्रमिकों के एक अन्य छोटे अध्ययन में पाया गया कि एक महीने के लिए नींबू का एक दिन में दो बार पीने से शरीर की प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट एंजाइम्स में वृद्धि हुई, जिससे ऑक्सीडेटिव कोशिकाओं और डीएनए (49) को नुकसान पहुंचा।

परिणामस्वरूप, प्रतिभागियों ने लिपिड और डीएनए क्षति के बेहतर मार्करों को भी दिखाया।

प्रारंभिक सबूतों ने यह भी सुझाव दिया है कि नींबू बाम उच्च रक्त लिपिड स्तर (50) में सुधार कर सकता है।

इसके अलावा, कई अध्ययनों से पता चला है कि नींबू बाम में मूड और मानसिक प्रदर्शन में सुधार हुआ है।

20 प्रतिभागियों सहित दो अध्ययन ने नींबू बाम निकालने के विभिन्न खुराक के प्रभाव का मूल्यांकन किया। उन्हें शांति और स्मृति दोनों में सुधार मिले (51, 52)।

एक अन्य छोटे अध्ययन में पाया गया कि नींबू बाम निकालने से तनाव कम करने और गणित प्रसंस्करण कौशल में सुधार (53)

अंत में, एक और छोटे अध्ययन में पाया गया कि नींबू बाम चाय ने दिल की दवाई और चिंता की आवृत्ति कम कर दी (54)।

नींबू बाम चाय कई संभावित स्वास्थ्य लाभों की पेशकश कर सकती है और किसी भी हर्बल चाय संग्रह को बेहतर जोड़ देगी

सारांश: प्रारंभिक अध्ययनों से पता चला है कि नींबू बाम चाय एंटीऑक्सिडेंट स्तर, हृदय और त्वचा की स्वास्थ्य में सुधार और चिंता से राहत में सहायता भी कर सकती है।

9। गुलाब हिप चाय

गुलाब हिप चाय गुलाब पौधे के फल से बनाई गई है

यह विटामिन सी और फायदेमंद पौधे यौगिकों में उच्च है इन पौधों के यौगिकों, गुलाब कूल्हों में पाए गए कुछ वसा के अलावा, विरोधी भड़काऊ गुणों (55) में परिणाम।

कई अध्ययन ने रुमेटीय गठिया और ओस्टियोआर्थराइटिस वाले लोगों में सूजन को कम करने के लिए गुलाब हिप पाउडर की क्षमता पर ध्यान दिया है।

इन अध्ययनों में से कई ने दर्द (56, 57, 58) सहित सूजन और इसके संबंधित लक्षणों को कम करने में प्रभावी पाया।

गुलाब कूल्हों के वजन प्रबंधन के लिए भी फायदेमंद हो सकते हैं, क्योंकि 32 से अधिक वजन वाले लोगों में एक 12-सप्ताह के अध्ययन में पाया गया कि गुलाब का कूल्हे निकालने से बीएमआई और पेट वसा (59) में कमी आई है।

गुलाब कूल्हे विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव त्वचा की उम्र बढ़ने से भी लड़ने में मदद कर सकते हैं।

एक प्रारंभिक अध्ययन में पाया गया कि आठ हफ्तों के लिए हिप पाउडर लेने से आंखों के चारों ओर झुर्रियों की गहराई कम हो जाती है और चेहरे की बढ़ी हुई नमी और त्वचा की लोच (60)

इन गुणों के परिणामस्वरूप अन्य स्वास्थ्य लाभ भी हो सकते हैं, हालांकि इन प्रभावों की पुष्टि करने और किसी भी नए लोगों की जांच करने के लिए अधिक अध्ययनों की आवश्यकता होगी।

सारांश: रोज़ हिप चाय विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट्स में उच्च है इसके विरोधी-भड़काऊ गुणों में गठिया से जुड़ा सूजन और दर्द कम हो सकता है। अध्ययनों से त्वचा की उम्र बढ़ने और पेट में वसा को कम करने के लिए गुलाब के कूल्हों को प्रभावी पाया गया है।

10। Passionflower चाय

जुनून फलों के पत्ते, उपजी और फूल जुनूनी चाय बनाने के लिए उपयोग किया जाता है

पैशनफ्लॉवर चाय परंपरागत रूप से चिंता को दूर करने और नींद में सुधार करने के लिए प्रयोग किया जाता है, और इन उपयोगों का समर्थन करने के लिए अध्ययन शुरू हो गए हैं

उदाहरण के लिए, एक अध्ययन में पाया गया कि एक सप्ताह के लिए जुनूनफ्लो चाय पीने से नींद की गुणवत्ता स्कोर में सुधार हुआ (61, 62)।

क्या अधिक है, दो मानव अध्ययनों से पता चला कि जुनूनभुगतन चिंता को कम करने में प्रभावी था वास्तव में, इन अध्ययनों में से एक ने पाया कि जुनूनभुगतान एक चिंता-राहत दवा के रूप में प्रभावी था (63)।

फिर भी, एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि जुनूनभुरण ने ओपिओइड निकासी के मानसिक लक्षणों को राहत देने में मदद की, जैसे कि चिंता, चिड़चिड़ापन और आंदोलन, जब क्लोनिडीन के अतिरिक्त लिया जाता है, दवा आमतौर पर ऑपियोड निदान उपचार के लिए इस्तेमाल होती है (64)।

चिंता से राहत पाने और शांति को बढ़ावा देने के लिए पैशन फ्लावर चाय एक अच्छा विकल्प है।

सारांश: अध्ययनों से पता चला है कि जुनूनी चाय नींद में सुधार और चिंता को कम करने में मदद कर सकती है।

नीचे की रेखा

हर्बल चाय विभिन्न स्वादिष्ट जायके में आती है और स्वाभाविक रूप से चीनी और कैलोरी से मुक्त होती है।

कई हर्बल चाय स्वास्थ्य-प्रचार के प्रभाव की पेशकश करते हैं, और आधुनिक विज्ञान ने अपने कुछ पारंपरिक उपयोगों को मान्य करने के लिए शुरू कर दिया है।

चाहे आप एक चाय प्रेमी या नौसिखिया हो, इन 10 हर्बल चाय को एक कोशिश देने से डरो मत।